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Taller de Iniciación al Sushi (04/10/2014)

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Grupo(4-10)

Gracias a Raquel, Mario, Nuria, Laura y Mónica que participaron el sábado en el Taller de Iniciación al Sushi. Aprendimos a cocer y aliñar el arroz de sushi, a conocer los ingredientes básicos de la cocina japonesa y direcciones de tiendas en Barcelona donde conseguirlos, practicamos con la esterilla el enrollado de los Makis, Futomakis, Uramakis y al final preparamos unos Gunkansushi. Cada uno se llevó a casa sus piezas y un práctico dossier con las recetas e información técnica y práctica para poder repetir en casa. Espero que practiquen mucho y que envíen sus fotos para compartir el resultado 😉
Fue una mañana muy agradable en la que todos terminaron muy satisfechos con su trabajo, os dejo un resumen fotográfico del Taller de Iniciación al Sushi.

Polaroid-01 (04-10-2014) Polaroid-02 (04-10-2014) Polaroid-02B (04-10-2014) Polaroid-03 (04-10-2014) Polaroid-04 (04-10-2014) Polaroid-05 (04-10-2014) Polaroid-06 (04-10-2014) Polaroid-07 (04-10-2014) Polaroid-08 (04-10-2014) Polaroid-09 (04-10-2014) Polaroid-10 (04-10-2014) Polaroid-11 (04-10-2014) Polaroid-12 (04-10-2014) Polaroid-13 (04-10-2014) Polaroid-14 (04-10-2014) Polaroid-15 (04-10-2014) Polaroid-16 (04-10-2014) Polaroid-17 (04-10-2014) Polaroid-18 (04-10-2014) Polaroid-19 (04-10-2014) Polaroid-20 (04-10-2014) Polaroid-21 (04-10-2014)

Podéis ver fotos de anteriores talleres aquí, aquí, aquí, aquí o aquí .

 

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5 pensamientos en “Taller de Iniciación al Sushi (04/10/2014)

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