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Taller de Cocina / Bao Buns / Centre Cívic Sagrada Família

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Lunes 5 de febrero 2018

Taller de Bao Buns en el Centre Cívic Sagrada Família.

Para conocer el origen de este pan debemos viajar hasta Asia, más concretamente a China (aunque también a países como Taiwan, donde es tradición comerlo en las fiestas del Año Nuevo). Allí el bao goza de un protagonismo fundamental dentro de la gastronomía tradicional callejera; y aunque ahora en el resto del mundo esté considerado como uno de los platos más trendy, este plato pertenece a las calles, siendo uno de los máximos exponentes del street food asiático.

Descárgate el PDF con toda la información sobre estos y otros talleres que se realizarán durante el primer trimestre este centro cívico: Hivern2018press.
Inscripciones a partir del 11 de diciembre: Inscripciones online

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