Isa Cocina Sana

Talleres de cocina, ingredientes, recetas y más…

Taller de Báhn Mì / Centre Cívic Sagrada Família (26/04/2018)

Deja un comentario

Ahí van algunas fotos del Taller de Báhn Mì en el Centre Civic Sagrada Familia. Preparamos el bocadillo típico vietnamita en baguette, y otra versión con Guao Bao (panecillos al vapor). Los rellenamos con carne de pollo y cerdo, mayonesa, encurtidos de zanahoria y daikon, chile, cilantro… y una salsa picante.
Nos quedaron muy buenos!

Para poder practicar en casa, cada participante se llevó un completo dossier con los ingredientes que utilizamos y las recetas detalladas.

Aquí puedes ver fotos de otro taller de cocina vietnamita en el Centre Cívic Cotxeres Borrell en el que también preparamos los Báhn Mì con Guao Bao al vapor.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s